Recept na salát z pekingského zelí a jidášovým uchem
Asijská kuchyně nabízí nespočet zeleninových receptů. Dnes si uděláme teplý salát s pekingským zelím a jidášovým uchem. Díky restování s chilli papričkami je pokrm příjemně […]
jidášovo ucho
Rychlý salát ze skleněných nudlí, jidášovým uchem a řapíkatým celerem
Svěží asijský salát ze skleněných nudlí s hromadou zeleniny a křupavým jidášovým uchem. Příprava je jednoduchá a rychla, a tak je ideální na horké letní […]
Co je to jidášovo ucho
V asijské kuchyni se používá nespočet druhů hub, jidášovo ucho je jedno z nejběžnějších a nejčastěji používaných hub. Někdy se jí přezdívá černá houba nebo […]
Recept na nejlepší korejské nudle japchae
Dnes si představíme recept na autentické korejské nudle japchae nebo také chapchae. Tento pokrm se připravuje z korejských skleněných nudlí z batátových brambor (korejsky: dangmyeon, […]